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FRIO ALIMENTAR

Atualmente, a grande maioria das instalações frigoríficas para FRIO ALIMENTAR usam câmaras frigoríficas e balcões expositores para congelados e resfriados, atendidos por uma central de frio (casa de máquinas), onde pulsa o centro do sistema, que é o rack (prateleira) de compressores, operando em paralelo.
Observe a imagem abaixo. Temos aí o exemplo do ciclo frigorífico padrão onde a peça de cor verde se chama Compressor, o azul, Evaporador, o X que esta embaixo do compressor se chama Válvula de Expansão e a peça vermelha se chama Condensador.